Revolución Vegetal

Ya nadie puede decir que comer vegetales y legumbres, es aburrido, poco contundente o sin sabor.
Cada dìa aparecen nuevas y sabrosas opciones de este estilo de dieta, que ya es un estilo de vida, y que son una riquìsima opciòn, apesar de que seas un/a meatlover.

Al grano, es una de ellas. Una especie de restaurante auto servicio, que cada dìa ofrece distintos platillos vegetales y que puedes combinar como quieras, y acompañarlos de un exquisito jugo prensado. Por lo mismo se denominan como un Juice and salad bar.

Yo me lo encontrè de casualidad, y me tentè con unas papitas doradas, hummus de berenjenas maravilloso, hamburguesa de lentejas para nada seca y una mayo de alcaparras que le daba extra sabor... la lechuga y el pancito artesanal vienen de base. $5.400 clp.

Para refrescar me pedì un jugo de sandìa, piña, limòn y menta, de esos prensados que permiten mantener todas las buenas propiedades de la fruta. $3.500 clp. el grande.

Y para un final dulce una galleta de jengibre, con real sabor a jengibre, de Pan Semilla. $900 clp.

La verdad estaba todo muy muy rico y fue el almuerzo ideal para ese lunes sin carne.

Recomendado 100%!

Dònde?

Alonso de Córdova Nº 5320 - Local 8, Nivel -1, Las Condes, Santiago.
Tambièn hacen delivery en Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea, La Reina y Providencia... puedes hacer un pedido en Al grano

Metro màs cercano: Manquehue.

Instañam